チョコレート入りペ・ジ・モレーキ（ピーナッツ菓子）

作り方 全5工程

1. 1

   鍋にピーナッツ、砂糖、バター、ココアパウダーを入れて火にかける。

2. 2

   砂糖が完全に溶けるまで絶えず混ぜる。

3. 3

   火から下ろして加糖練乳を加え、再び火にかける。菓子が鍋肌から離れるまで加熱する。

4. 4

   バターを塗った大理石の台に、好みの大きさに落とす。

5. 5

   冷まし、好みで包む。