ビスコイト・コン・テンペーロ（ハーブ入りチーズビスケット）

作り方 全7工程

1. 1

   湯を沸かし、キャッサバでんぷん（2種）と塩を混ぜたものに注いで湯ごねにする。

2. 2

   火を止めた状態でマーガリンと卵を加える。

3. 3

   手でよくこね、牛乳を加えて丸められる硬さにする。

4. 4

   ミキサーで唐辛子、油、トマトを撹拌し、取っておく。

5. 5

   生地にチーズ、チャイブ、パセリ、撹拌した唐辛子を加えて混ぜる。

6. 6

   細長いビスケットの形に成形する。

7. 7

   オーブン（180℃）で約30分焼く。