写真なし
材料
人数元のレシピ:20人分
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全6工程
材料をすべて混ぜる。
小麦粉を打った石の台の上に生地をのせる。
ビスケットを簡単に成形できる状態になるまでよくこねる。
べたつかないよう、熱した油で揚げる。
コツ:ビスケットを成形したらすぐに揚げる。
揚げたら砂糖とシナモンをまぶす。
地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
材料をすべて混ぜる。
小麦粉を打った石の台の上に生地をのせる。
ビスケットを簡単に成形できる状態になるまでよくこねる。
べたつかないよう、熱した油で揚げる。
コツ:ビスケットを成形したらすぐに揚げる。
揚げたら砂糖とシナモンをまぶす。
地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)