鶏むね肉のゆで煮

作り方 全6工程

1. 1

   鍋に鶏むね肉を重ならないように並べる。

2. 2

   チキンストックと、肉がかぶる量の水を加える。

3. 3

   残りの材料を加えてふたをする。

4. 4

   火にかけて沸騰させる。

5. 5

   ごく弱火にして10分煮る。

6. 6

   火から下ろし、食べる直前までふたをしたまま置く。