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地域不明 / 主菜

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牛肉の串焼き(フライパン仕立て)

作り方はいくつかある。

材料

人数4人分

作り方 全3工程

  1. 肉に下味をつけ、1時間おいてなじませる。

  2. 串に肉、トマト、玉ねぎを交互に刺す。

  3. 熱した油で焼き、すぐに供する。