キビ・アサード（焼きキッベ）

作り方 全5工程

1. 1

   小麦を一晩水に浸し、水気がなくなるまで絞る。

2. 2

   肉と合わせてよく混ぜ、肉ひき器に通す。残りの材料を加えてよく混ぜる。

3. 3

   バターを十分に塗った天板に入れる。

4. 4

   焼く前に切り分け、各切れの上に少量のバターをのせる。

5. 5

   オーブンで中まで火が通るまで焼く。