ソーセージのトルタ

作り方 全8工程

1. 1

   ソーセージをごく小さく切る。

2. 2

   ソーセージ以外の材料をミキサーまたは泡立て器で混ぜ合わせる。

3. 3

   ソーセージを加えて混ぜる。

4. 4

   中くらいの天板にバターを塗り、小麦粉を振る。

5. 5

   生地を流し入れて焼く。

6. 6

   焼き上がっても生地は白いままなので、竹串を刺し、乾いた状態で抜けることを確認する。

7. 7

   焼き上がって熱いうちに表面にはけでバターを塗り、すりおろしたチーズを振る。

8. 8

   誕生日などのパーティーでは、ごく小さく切って提供する。