コーヒープディング

作り方 全5工程

1. 1

   コーヒーを熱湯2缶分で抽出してこし、冷ます。

2. 2

   残りの材料と一緒にミキサーに入れ、よく混ぜる。

3. 3

   カラメルを敷いたプディング型に流し入れる。

4. 4

   オーブンで1時間30分湯せん焼きにする。

5. 5

   【カラメル】砂糖を溶かしてコーヒーを加え、少し煮立てる。