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パイナップルアイスクリーム

作り方にはいくつかの方法がある。

材料

人数6人分
  • 砂糖1と1/2カップ
  • 卵白2個分
  • パイナップルジュースアメリカングラス2杯
  • 水アメリカングラス1杯

作り方 全3工程

  1. 水と砂糖を十分に煮立ててから冷ます。

  2. 卵白を角が立つまで泡立て、シロップとパイナップルジュースを加える。

  3. 冷蔵庫で冷やし、ときどき泡立てる。