世界の食卓.com

地域不明 / デザート

Wikibooks(葡)

アボカドアイスクリーム

作り方にはいくつかの方法がある。

材料

人数8人分

作り方 全3工程

  1. 牛乳と砂糖を煮立て、冷ます。

  2. アボカドとレモン汁をミキサーにかけ、冷ました牛乳を加えて再び混ぜる。

  3. 冷凍庫で2時間冷やし、通常どおり泡立ててから盛り付ける。