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ココナッツあん入りプチパン

作り方にはいくつかの方法がある。

材料

人数4人分

作り方 全5工程

  1. 材料をすべて合わせてこね、発酵させる。

  2. 発酵したら麺棒でのばし、ココナッツの甘いあんをのせる。

  3. ロールケーキのように2cmの巻き状にし、油脂を塗った型に並べる。

  4. あんを包んで成形したら、再び発酵させる。

  5. オーブンで焼く。

地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)