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インターナショナル/定番 / パン

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オレガノパン

作り方にはいくつかの方法がある。

材料

人数6人分

作り方 全6工程

  1. 材料を混ぜてこね、発酵させる。20個に分けて丸める。

  2. 型の底に7個並べる。

  3. オリーブオイルを塗り、残りの生地を上に並べる。

  4. オリーブオイルを塗り、オレガノ大さじ1とすりおろしたパルメザンチーズ大さじ2を混ぜて振る。

  5. 発酵させてから、予熱した高温のオーブンで焼く。

  6. 焼きたてを食べるか、後で食べる場合はアルミホイルに包んで温める。

地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)