写真なし
材料
人数元のレシピの分量:大きなパン2本分
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全4工程
材料をミキサーにかける。小麦粉を加えて生地の固さを調整する。
生地を麺棒でやや厚めにのばし、鶏肉、トマト、オリーブ、じゃがいも、刻んだ香味野菜を詰める。
ロールケーキのように巻き、卵黄とコーヒーを混ぜて表面に塗る。
発酵させてから焼く。
地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
材料をミキサーにかける。小麦粉を加えて生地の固さを調整する。
生地を麺棒でやや厚めにのばし、鶏肉、トマト、オリーブ、じゃがいも、刻んだ香味野菜を詰める。
ロールケーキのように巻き、卵黄とコーヒーを混ぜて表面に塗る。
発酵させてから焼く。
地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)