素朴なパォン・デ・ロー（スポンジケーキ）

作り方 全4工程

1. 1

   卵白を角が立つまで泡立て、砂糖を加えてさらに泡立てる。

2. 2

   別のボウルで卵黄と水を泡立て、砂糖を加えて泡立てた卵白と混ぜ合わせる。

3. 3

   小麦粉を加え、泡立てずに混ぜる。

4. 4

   オーブンで焼く。

地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）