パン・デ・サル（塩味のパン）

作り方 全6工程

1. 1

   生イースト大さじ2を塩で溶かす。

2. 2

   牛乳を加えて混ぜ、やわらかい生地になるまで小麦粉を加える。

3. 3

   この生地を発酵させる。

4. 4

   生地が膨らんだら、残りの材料の溶き卵、砂糖、油脂を加える。

5. 5

   好みで、パンを巻くときにバターを塗り、シナモンを振る。

6. 6

   生地を巻き、熱いオーブンで焼く。

地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）