ロスキーニャ・フロール・デ・シャ（リングビスケット）

材料

• 卵（卵白と卵黄を別々に泡立てる）6個
• 砂糖（精製糖）1/2kg
• 油大さじ3
• バター大さじ2
• 重曹デザートスプーン1杯
• チーズ（すりおろす）深皿1杯分
• 牛乳1カップ
• 塩ひとつまみ

※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。