写真なし
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全4工程
フェンネルで濃いお茶を入れ、砂糖を加えずに冷ます。
お茶が冷めたらカシャッサ、油、砂糖を加えて混ぜる。
小麦粉を少しずつ加え、練り込まないようにまとめ、手につかなくなる硬さにする。
小さな輪の形に成形し、予熱したオーブンで底に焼き色がつくまで焼く。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
フェンネルで濃いお茶を入れ、砂糖を加えずに冷ます。
お茶が冷めたらカシャッサ、油、砂糖を加えて混ぜる。
小麦粉を少しずつ加え、練り込まないようにまとめ、手につかなくなる硬さにする。
小さな輪の形に成形し、予熱したオーブンで底に焼き色がつくまで焼く。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
