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地域不明 / サラダ

Wikibooks(波)

チーズサラダ

材料

人数4人分

作り方 全2工程

  1. チーズは麺状の細切りにし、きゅうりのピクルスは角切り、赤玉ねぎは薄いくし形に切り、卵は刻む。マヨネーズとサワークリームを混ぜて加え、ハーブを加えて味を調える。やさしく、むらなく混ぜる。浅いサラダ鉢にレタスの葉を敷き、サラダを盛って冷蔵庫に15分入れる。

  2. 供する直前に、残りのレタスの葉を細切りにして散らす。