世界の食卓.com

地域不明 / デザート

Wikibooks(波)

ベリー入りミルクプディング

ビルベリーを選別する。牛乳と油脂を沸騰させ、袋の表示に従ってプディングを作る。室温まで冷まし、ビルベリーを混ぜ、小さな器に分けて冷ます。食べる前にホイップクリームを少量ずつのせて飾る。ビルベリーの代わりに、カラント、野いちご、ラズベリーなどの小さな果実を使ってもよい。

材料

人数6人分
  • 加糖プディングミックス(クリーム、バニラ、バナナ、チョコレート、アーモンド味のいずれか)1袋
  • ビルベリー200g
  • 牛乳500ml
  • バターまたはマーガリン大さじ1
  • ホイップクリーム(スプレー式または粉末ミックス)

作り方

  1. ビルベリーを選別する。牛乳と油脂を沸騰させ、袋の表示に従ってプディングを作る。室温まで冷まし、ビルベリーを混ぜ、小さな器に分けて冷ます。食べる前にホイップクリームを少量ずつのせて飾る。ビルベリーの代わりに、カラント、野いちご、ラズベリーなどの小さな果実を使ってもよい。