サンザシの実のスープ

作り方 全5工程

1. 1

   パンの皮を除き、中身を細かくちぎる。

2. 2

   サンザシの実を加え、水を注いで煮崩れるまで煮る。

3. 3

   よくつぶして裏ごしする。

4. 4

   水にワイン、砂糖、シナモンを加えて沸騰させる。

5. 5

   この液をサンザシとパンに加えて混ぜる。

地域の根拠：カテゴリ — “Kuchnia litewska”