写真なし
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全2工程
イースト生地を作り、澄ましバターを加えてこねる。なめらかになったら熱湯をかけたレーズンとサルタナレーズンを加え、さらに30分こねる。布巾をかぶせて発酵させる。
型にバターを塗り、生地を入れて暖かい場所におく。生地が型いっぱいに膨らんだら、十分に熱したオーブンに入れ、約1時間焼く。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
イースト生地を作り、澄ましバターを加えてこねる。なめらかになったら熱湯をかけたレーズンとサルタナレーズンを加え、さらに30分こねる。布巾をかぶせて発酵させる。
型にバターを塗り、生地を入れて暖かい場所におく。生地が型いっぱいに膨らんだら、十分に熱したオーブンに入れ、約1時間焼く。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
