トゥヴァルク（フレッシュチーズ）のワッフル

作り方 全3工程

1. 1

   バターにはちみつと卵黄を加え、ふんわりするまですり混ぜる。混ぜながらチーズ、すりおろしたレモンの皮、レモン汁、シナモン、ベーキングパウダーを混ぜた小麦粉を順に少しずつ加える。

2. 2

   卵白を角が立つまで泡立て、生地にさっくりと混ぜ込む。

3. 3

   大きなスプーンで生地をすくい、予熱したワッフルメーカーにのせる。