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地域不明 / サラダ

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さやいんげんのサラダ

材料

人数4人分

作り方 全2工程

  1. さやいんげんを洗って筋を取り、食べやすく切る。塩入りの湯でゆで、水気を切って冷ます。タラゴンビネガーをかけ、塩、こしょうを振り、玉ねぎと油を混ぜる。

  2. 冷やして供する。