チーズのルラード（具入りチーズロール）

作り方 全4工程

1. 1

   バターとプロセスチーズをなめらかになるまで練り混ぜ、刻んだパセリを加える。

2. 2

   にんじんと卵をゆで、加工肉とともに細かい角切りにする。塩、こしょうで味を調える。

3. 3

   チーズをポリ袋に入れ、沸騰した湯の入った鍋に浸し、向きを変えながら柔らかくする。袋から取り出し、温かいうちに厚さ約1cmの長方形にのばす。具を塗って巻き、アルミホイルで包んで冷蔵庫に約2時間入れる。

4. 4

   切り分けて供する。