白いんげん豆のオーブン焼き

作り方 全4工程

1. 1

   豆を一晩水に浸す。そのままの水で10分ゆでる。

2. 2

   大きなフライパンに油を熱し、厚切りの玉ねぎ、トマト、つぶしたにんにくを炒める。パセリを散らし、塩、こしょうで味を調える。

3. 3

   バターを塗った耐熱容器に豆を移し、タイムを振って炒めた野菜で覆う。200°Cで30分焼く。

4. 4

   白いパンを添える。