世界の食卓.com

インターナショナル/定番 / 焼き菓子・ケーキ

Wikibooks(波)

カラフルクッキー

材料

人数4人分元のレシピの分量:14個分

作り方 全6工程

  1. バターと砂糖を電動ミキサーで泡立てる。

  2. 小麦粉とベーキングパウダーを加え、手で混ぜて生地をまとめる。

  3. 14個の丸い形にし、天板に十分な間隔をあけて並べる。自然に広がるので、押しつぶさないようにする。

  4. 上に菓子をのせて飾るか、焼き上がりの直前にアイシングで飾る。

  5. 180°Cで約11〜12分焼く。長く焼くほど硬くなるので、焼き時間に注意する。

  6. 少し置いてから天板から網に移し、冷ます。

地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)