鶏肉とグリーンピース、パイナップルの煮込み

作り方 全4工程

1. 1

   鶏肉を洗って肉たたきでたたき、塩、こしょうを振る。熱した油で焼き、キッチンペーパーにのせて油を切る。

2. 2

   パイナップルを角切りにしてグリーンピースと合わせ、フライパンに入れる。バターとカレー粉を加えて煮込み、生クリームを加えて混ぜる。焼いた鶏肉を加え、全体をさっと煮込む。

3. 3

   味を調える。

4. 4

   ご飯またはマッシュポテトを添える。