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地域不明 / 主菜

Wikibooks(波)

鶏肉とフルーツの煮込み

材料

人数2人分

作り方 全5工程

  1. 果物の不要な部分を取り除き、洗って食べやすく切る。

  2. フライパンで油脂を熱し、果物を加えて約15分蒸し煮にする。

  3. 肉を大きめの角切りにして果物に加え、さらに数分煮る。

  4. 塩と砂糖で味を調える。

  5. ご飯を添えて熱いうちに供する。