世界の食卓.com

地域不明 / 主菜

Wikibooks(波)

ハムとチーズソースのパスタグラタン

材料

人数4人分

作り方 全2工程

  1. ハムを細切りにする。ゆでたパスタと混ぜ、塩とすりおろしたナツメグで味を調える。バターを厚く塗った耐熱皿に入れる。

  2. チーズをすりおろし、半量を生クリームに加えてよく混ぜ、塩で味を調える。パスタにソースをかけ、残りのチーズを散らし、200°Cに予熱したオーブンで20分焼く。食べる前に刻んだディルを散らす。