ハムのレーズン入りオーブン焼き

作り方 全4工程

1. 1

   ハムを耐熱皿に入れ、水とワインをかけ、バターを塗ってレーズンを散らす。

2. 2

   ブランデーをかけ、180°Cに予熱したオーブンで約40分焼く。

3. 3

   肉を取り出し、冷ましてから薄切りにする。

4. 4

   好みに応じて温かいまま、または冷やして、レーズンを添えて提供する。