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地域不明 / サラダ

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トロピカルフルーツサラダ

ジュースの代わりに、バナナリキュールまたはオレンジリキュールをリキュールグラス2杯加えてもよい。

材料

人数6人分

作り方 全2工程

  1. レーズンをぬるま湯に浸す。オレンジは皮をむき、種と白い筋を除いて角切りにする。バナナ、メロン、アボカド、キウイフルーツは皮をむき、角切りまたは薄切りにする。パイナップルは1枚を8等分する。

  2. すべての果物をガラスのボウルに入れ、水気を切ったレーズンを加える。混ぜ合わせてフルーツジュースをかけ、やさしく混ぜながらレモン汁を加えて酸味をつける。冷蔵庫で2~3時間冷やす。