じゃがいものグラタン

作り方 全3工程

1. 1

   じゃがいもの皮をむいて洗い、薄切りにする。

2. 2

   耐熱皿ににんにくをこすりつけ、じゃがいもを重ねて並べる。各層に塩、こしょう、すりおろしたチーズ、ナツメグを振る。最上段はチーズにする。

3. 3

   牛乳を沸騰させてじゃがいもに注ぐ。200°Cに予熱したオーブンで約40分焼く。