サーモンのオーブン焼き

作り方 全4工程

1. 1

   サーモンを洗って水気を拭く。魚用シーズニングをすり込み、刻んだバジルを散らし、レモン汁の半量をかける。冷蔵庫で約3時間置く。

2. 2

   バターを冷やして数個の角切りにし、魚の上にのせる。

3. 3

   魚をオーブン用のローストバッグに入れ、180°Cに予熱したオーブンで約20分焼く。

4. 4

   好みで食べる前に生のハーブを散らし、レモンの薄切りを飾る。