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地域不明 / 主菜

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トラウトのホイル焼き

材料

人数4人分

作り方 全3工程

  1. 溶かしたバターにレモン汁、塩、こしょう、つぶしたにんにく、刻んだパセリを混ぜる。

  2. 魚をバター液に約1時間漬け、その間に数回裏返す。

  3. トラウトをアルミホイルで包み、高温のオーブンで約20分焼く。