鶏むね肉のコーンフレーク衣焼き

作り方 全2工程

1. 1

   鶏むね肉はそれぞれ厚みを半分に切り、塩、こしょう、鶏肉用シーズニング、パプリカパウダーを振る。コーンフレークを砕き、卵白を溶きほぐす。肉に小麦粉、卵白、コーンフレークの順に衣をつけ、熱した油で焼く。

2. 2

   パセリとディルを飾り、彩りのよいライスを添える。