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地域不明 / 主菜

Wikibooks(波)

サーモンのクリーム焼き

材料

人数4人分

作り方 全2工程

  1. 耐熱皿にサーモンの切り身を並べる。塩とこしょうで下味をつけ、生クリームを注ぐ。レモン汁を加え、表面にパセリを散らす。180℃に予熱したオーブンで約25〜30分焼く。

  2. 熱いうちに供する。