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インターナショナル／定番 / 焼き菓子・ケーキ
Wikibooks（蘭）
ウィースおばさんのアップルケーキ
ケーキ・焼き菓子・タルト｜レシピ索引 ウィースおばさんのケーキは、比較的簡単に作れるりんごの焼き菓子。大人数の集まりにぴったり。
材料
人数元のレシピ：20人分
- セルフレイジングフラワー500g
- ダークブラウンシュガー500g
- ロールドオーツ250g
- 溶かしバター400g
- りんご（すりおろす）1000g
- 塩小さじ¼
- 天板
- オーブン用シートまたはアルミホイル
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
セルフレイジングフラワー、ダークブラウンシュガー、バター、塩をなめらかになるまでよくこねる。生地の3分の2をのばし、オーブン用シートかアルミホイルを敷いた天板にのせる。
すりおろしたりんごとロールドオーツを混ぜて生地に広げ、残りの生地を細かく崩してりんごの上に散らす。
100〜150°Cに予熱したオーブンで60分焼く。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
