写真なし
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全2工程
クワルクをボウルに入れ、マヨネーズ大さじ3、塩、砂糖、サンバル・ウレックを混ぜる。にんにくの好みに応じて、大きめのにんにく4〜8片をガーリックプレスでつぶして加える。
全体をよく混ぜてなめらかにする。良質のオリーブオイルを数杯から多くて大さじ10ほど加え、好みのとろみになるまで混ぜる。
地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
クワルクをボウルに入れ、マヨネーズ大さじ3、塩、砂糖、サンバル・ウレックを混ぜる。にんにくの好みに応じて、大きめのにんにく4〜8片をガーリックプレスでつぶして加える。
全体をよく混ぜてなめらかにする。良質のオリーブオイルを数杯から多くて大さじ10ほど加え、好みのとろみになるまで混ぜる。
地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)