写真なし
材料
人数
- フルーツミューズリー240g
- 小麦粉（タイプ2・半全粒粉）160g
- オーツミルクまたはその他の植物性ミルク（最後に加えて硬さを調整する）約120g
- ブラウンシュガー100g
- 米油またはごま油100g
- ダークチョコレート100g
- サルタナレーズン100g
- 塩ひとつまみ
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全6工程
サルタナレーズンを洗い、水に10分浸す。
ダークチョコレートを刻む。
乾いた材料をすべて混ぜ、サルタナレーズンと油を加える。
最後に植物性ミルクを混ぜながら加え、適度な硬さにする。
天板2枚の上で生地を好みの形のクッキーに成形する。
180°Cのオーブンで約10〜12分焼く。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
