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地域不明 / 主菜
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簡単チキンのオーブン焼き
耐熱皿に油を注ぐ。玉ねぎの皮をむいて薄切りにし、皿に入れる。じゃがいもの皮をむいて輪切りにし、塩、こしょうを振って玉ねぎの上に広げる。鶏もも肉を洗い、鶏肉用シーズニングソルトをよくすり込む。またはデリカートのチキン用シーズニングをすり込み、30分置く。色付けのため、ごく少量のパプリカパウダーもすり込む。じゃがいもの上に鶏もも肉を置き、その上に薄切りのにんにくをのせる。全体をアルミホイルで覆い、予熱したオーブンに入れる。そのまま1時間焼き、ホイルを外して15分焼き色を付ける。とてもおいしく仕上がる。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全5工程
耐熱皿に油を注ぐ。玉ねぎの皮をむいて薄切りにし、皿に入れる。
じゃがいもの皮をむいて輪切りにし、塩、こしょうを振って玉ねぎの上に広げる。
鶏もも肉を洗い、鶏肉用シーズニングソルトをよくすり込む。またはデリカートのチキン用シーズニングをすり込み、30分置く。
色付けのため、ごく少量のパプリカパウダーもすり込む。じゃがいもの上に鶏もも肉を置き、その上に薄切りのにんにくをのせる。
全体をアルミホイルで覆い、予熱したオーブンに入れる。そのまま1時間焼き、ホイルを外して15分焼き色を付ける。とてもおいしく仕上がる。