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地域不明 / 軽食・おやつ
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カリカリチーズボール
チーズをすりおろし、小麦粉と卵を加えて練り混ぜ、好みで塩を加える。スプーンですくって丸め、皿に並べる。 たっぷりの熱い油で1〜2分、きつね色になるまで揚げる。 タルタルソースを添えて盛り付ける。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
チーズをすりおろし、小麦粉と卵を加えて練り混ぜ、好みで塩を加える。スプーンですくって丸め、皿に並べる。
たっぷりの熱い油で1〜2分、きつね色になるまで揚げる。
タルタルソースを添えて盛り付ける。