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チーズ入り鶏もも肉のフライ

洗って塩を振った鶏もも肉の骨を抜いた部分に、棒状に切ったチーズを1切れずつ入れる。肉用の串で留め、小麦粉、卵、パン粉で衣をつける。たっぷりの熱い油で揚げる。ご飯、フライドポテト、新鮮なミックスサラダを添える。

材料

人数2人分

作り方 全4工程

  1. 洗って塩を振った鶏もも肉の骨を抜いた部分に、棒状に切ったチーズを1切れずつ入れる。

  2. 肉用の串で留め、小麦粉、卵、パン粉で衣をつける。

  3. たっぷりの熱い油で揚げる。

  4. ご飯、フライドポテト、新鮮なミックスサラダを添える。