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トゥーロー(クワルク)アイスクリーム

牛乳に生クリームを加え、グラニュー糖とバニラシュガーを混ぜて沸騰させる。ぬるくなるまで冷まし、裏ごししたクワルクとバニラエッセンスを混ぜる。完全に冷やしてからアイスクリームメーカーに入れ、できあがるまで撹拌する。

材料

人数8人分

作り方 全3工程

  1. 牛乳に生クリームを加え、グラニュー糖とバニラシュガーを混ぜて沸騰させる。

  2. ぬるくなるまで冷まし、裏ごししたクワルクとバニラエッセンスを混ぜる。

  3. 完全に冷やしてからアイスクリームメーカーに入れ、できあがるまで撹拌する。