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地域不明 / サラダ
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コールラビのサラダ
コールラビの皮をむき、おろし器の粗い面ですりおろす。変色を防ぐため、すぐにレモン汁をかけ、皮をむいたにんじんもすりおろして加える。細かく刻んだパセリを振り、油、マヨネーズ、ヨーグルトを混ぜ合わせる。数時間置く。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全4工程
コールラビの皮をむき、おろし器の粗い面ですりおろす。
変色を防ぐため、すぐにレモン汁をかけ、皮をむいたにんじんもすりおろして加える。
細かく刻んだパセリを振り、油、マヨネーズ、ヨーグルトを混ぜ合わせる。
数時間置く。