オーツシェイク

作り方 全3工程

1. 1

   オートミール大さじ3を12時間水に浸し、煮てから冷ます。挽いたポピーシードとキャロブパウダー大さじ1を加え、ミキサーにかける。

2. 2

   ゆるすぎる場合は、あらかじめからいりしたオートブランを加えて置く。十分に吸水するまで1時間置く。

3. 3

   生地が冷たい場合は、容器を温水につける。

地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）