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野菜入りオートミールのオーブン焼き

ロールドオーツを温水に浸してふやかし、油を加える。 にんじん、パースニップ、コールラビ、セロリアックを薄切りにし、ロールドオーツと混ぜて天板に広げる。 天板をアルミホイルで覆い、オーブンで中まで火を通す。 アルファルファの葉とパセリを添える。

材料

人数2人分

作り方 全4工程

  1. ロールドオーツを温水に浸してふやかし、油を加える。

  2. にんじん、パースニップ、コールラビ、セロリアックを薄切りにし、ロールドオーツと混ぜて天板に広げる。

  3. 天板をアルミホイルで覆い、オーブンで中まで火を通す。

  4. アルファルファの葉とパセリを添える。