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地域不明 / 主菜

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オートミールのパティ

(タイム、ローズマリー、粉末のキャラウェイで風味を付けてもよい。)

材料

人数4人分

作り方 全4工程

  1. ロールドオーツを水で煮てひとまとまりにする。細かいさいの目に切った玉ねぎ、にんにく、調味料を加える。

  2. 生地が鍋肌に付くようになったら火から下ろし、冷ます。

  3. ボール状に丸めてから平たくする。

  4. オート麦粉と白ごまを合わせた衣をまぶし、油で焼く。