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地域不明 / 前菜

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きゅうりのチーズ詰め

きゅうりを縦半分に切り、中央をくり抜く。クワルクをフォークでつぶし、くり抜いたきゅうり、すりおろしたチーズ、醤油または塩、にんにく、サマーセイボリー、ディルを混ぜる。きゅうりにクワルクの具を詰め、上にディルを飾る。

材料

人数4人分

作り方 全3工程

  1. きゅうりを縦半分に切り、中央をくり抜く。

  2. クワルクをフォークでつぶし、くり抜いたきゅうり、すりおろしたチーズ、醤油または塩、にんにく、サマーセイボリー、ディルを混ぜる。

  3. きゅうりにクワルクの具を詰め、上にディルを飾る。