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地域不明 / 軽食・おやつ
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野菜のオープンサンド
オーツ麦粉とすりおろしたにんじんに少量の水を加え、めん棒でのばせる程度の柔らかい生地にする。 厚さ0.5cmにのばし、油をひかないクレープ用フライパンで両面を焼く。有機マーガリンを塗る。 春には、薄切りのラディッシュ、刻んだスイバの葉、アルファルファ、すりおろしたにんじん、薄切りの赤玉ねぎをのせる。 サンドイッチには、その季節に合う野菜をのせる。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全4工程
オーツ麦粉とすりおろしたにんじんに少量の水を加え、めん棒でのばせる程度の柔らかい生地にする。
厚さ0.5cmにのばし、油をひかないクレープ用フライパンで両面を焼く。有機マーガリンを塗る。
春には、薄切りのラディッシュ、刻んだスイバの葉、アルファルファ、すりおろしたにんじん、薄切りの赤玉ねぎをのせる。
サンドイッチには、その季節に合う野菜をのせる。