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地域不明 / 主菜
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野菜添えライス
米またはきびを水で炊き、マジョラム、無添加ベジミックス、コリアンダーシード、生のラベージ、セロリの葉、にんじんの葉を加える。半ば柔らかくなるまで加熱し、ふたをして蒸らす。にんじんを輪切りにして油で炒める。半量をご飯またはきびに混ぜ、残りは盛りつけるときに上にのせる。パティパンスクワッシュを塩を加えずに油で焼き、ディルシードをふる。これもご飯の上にのせる。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
米またはきびを水で炊き、マジョラム、無添加ベジミックス、コリアンダーシード、生のラベージ、セロリの葉、にんじんの葉を加える。半ば柔らかくなるまで加熱し、ふたをして蒸らす。
にんじんを輪切りにして油で炒める。半量をご飯またはきびに混ぜ、残りは盛りつけるときに上にのせる。
パティパンスクワッシュを塩を加えずに油で焼き、ディルシードをふる。これもご飯の上にのせる。